วิชาเทคโนโลยี

วันที่ 20 มิถุนายนของทุกปีได้ถูกกำหนดให้เป็น “วันผู้ลี้ภัยโลก” โดยองค์การสหประชาชาติ (UN) เพื่อระลึกถึงความเข้มแข็งและความพยายามของผู้ลี้ภัยและให้กำลังใจกับพวกเขา ด้วยเหตุนี้เองเราจึงอยากนำแสนอ 5 เหตุผลที่จะบอกกับผู้อ่านทุกๆคนว่าผู้ลี้ภัยไม่ได้เลวร้ายอย่างที่คิดและเข้าใจกัน ผู้ลี้ภัยคือคนธรรมดาเหมือนกับพวกเรา จริงๆ แล้ว ผู้ลี้ภัย คือ “คนธรรมดา” ทั่วไปเหมือนกับคนอีกหลายๆ คนที่มีบ้าน มีครอบครัว มีคนที่รัก มีงานทำ ความรู้สึก มีความฝัน ฯลฯ เพียงแต่โชคชะตาบีบบังคับให้พวกเขาต้องทิ้งชีวิตที่พวกเขา “เคยมี” และต้องหนีออกจากประเทศเพื่อความอยู่รอดของชีวิตตนเองและครอบครัว คงไม่มีใครที่อยากออกจากประเทศบ้านเกิดที่ตนเองคุ้นเคยและอยู่อย่างสงบสุข มาใช้ชีวิตแบบคน “ไม่มีอะไรเลย” แบบนี้ แม้ผู้ลี้ภัยอาจจะรู้สึกซาบซึ้งใจจากการได้รับช่วยเหลือแต่เหตุผลที่พวกเขามาอยู่ตรงนี้ไม่ใช่สิ่งที่พวกเขาต้องการแน่นอน Khadegah ผู้ลี้ภัยจากประเทศซูดานที่อาศัยอยู่ในค่ายผู้ลี้ภัยประเทศชาด ได้พูดถึงความรู้สึกที่เธอมีในฐานะผู้ลี้ภัยว่า “มันเป็นสิ่งที่ยากมากสำหรับฉันที่จะเข้าใจถึงการนองเลือดนี้เพราะฉันเองก็ไม่เคยคิดที...

 วันดื่มนมโลก (World Milk Day) ตรงกับวันที่ 1 มิถุนายน ของทุกปี วันนี้เราจึงนำสาระความรู้เรื่อง วันดื่มนมโลก และสารพัดประโยชน์ของนมมาฝากกันค่ะ           องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ The Food and Agriculture Organization หรือ FAO ได้กำหนดให้วันที่ 1 มิถุนายน ของทุกปี เป็น " วันดื่มนมโลก "  (World Milk Day) เพื่อให้ประเทศต่าง ๆ และองค์กรให้ความสำคัญและสนับสนุนการบริโภคนม รวมถึงจัดกิจกรรมรณรงค์และกระตุ้นให้เห็นความสำคัญของการบริโภคนม โดยปัจจุบันมีมากกว่า 35 ประเทศทั่วโลกที่จัดกิจกรรมรณรงค์เนื่องในวันดื่มนมโลก            ทั้งนี้ มูลนิธิโรคกระดูกพรุนนานาชาติ (International Osteoporosis Foundation หรือ IOF) ระบุว่า นมและผลิตภัณฑ์จากนมอื่น ๆ เป็นอาหารที่มีแร่แคลเซียมสูงที่สุด มีความสำคัญมากในการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง เพราะร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดีที่สุดและยังเป็นแหล่งรวมสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย เช่น ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม แมกนีเซียม คาร์โบไฮเดรต ไ...